Greenpoint
A Brooklyn koktél variációja, amely a Yellow Chartreuse mézes gyógynövényes jegyeit helyezi előtérbe.
Hozzávalók
- 60 mlRozs Whiskey
- 15 mlSárga Chartreuse
- 15 mlÉdes Vermut
- 1 dashAngostura Bitters
- 1 dashNarancs Bitter
Útmutató
- 1Adja hozzá az összes hozzávalót egy keverőpohárba jéggel.
- 2Keverje, amíg jól le nem hűl.
- 3Szűrje át egy lehűtött coupe pohárba.
Díszítés
Citromhéj csavar
Felszerelés
Keverőpohár, Bár kanál, Hawthorne szűrő
Történet
A New York-i Milk & Honey-ban készült Greenpoint egy brooklyni negyed nevét viseli. A Brooklyn koktél egy olyan változata, amely a Maraschino-t Yellow Chartreuse-re cseréli, mézes gyógynövényes komplexitást adva hozzá. A kézműves koktél reneszánsz modern klasszikusa.