Irish Car Bomb

Történet

Az Irish Car Bomb-ot az 1970-es vagy 80-as években hozták létre amerikai bárokban, három ikonikus ír terméket kombinálva: Guinness sört, Jameson whiskyt és Baileys ír krémet. A név az észak-írországi The Troubles-ra utal—egy utalás, amelyet magában Írországban rendkívül sértőnek tartanak, ahol az italt gyakran egyszerűen 'Depth Charge'-nak hívják, vagy teljesen visszautasítják. A vitatott név ellenére az ital rendkívül népszerűvé vált az amerikai ír pubokban és egyetemi városokban. Az ízprofil gazdag, krémes és csokis—ha elég gyorsan fogyasztják. A Guinness pörkölt malátakaraktert ad, a Baileys édes krémet tesz hozzá, a whisky pedig melegítő alkoholt. A kombináció rövid ideig alkoholos csokis turmixnak ízlik. De itt a bökkenő: a savas sör másodperceken belül összealvatja a krémet, ezért az azonnali fogyasztás elengedhetetlen. Az Irish Car Bomb a Szent Patrik-napi ünneplőknek (Amerikában), a sörrajongóknak és a kalandvágyó ivóknak szól, akik élvezik a versengő ivási kihívásokat. Az időnyomás izgalmat ad, bár az összealvadt alternatíva mélyen kellemetlen. Tudd, hogy a név Írországban sértőnek számít—ismerd a közönséged. Pro tippek: Idd azonnal—talán 10 másodperced van, mielőtt elkezdődik az alvadás. Tisztán dobd be a shotot és kezdj el inni, ahogy süllyed. Néhányan inkább öntik, mint dobják, hogy elkerüljék a fröccsenést. Használj szobahőmérsékletű Baileys-t a lassabb alvadáshoz. Soha ne rendeld ezt Írországban vagy brit pubokban az amerikai nevén. A sürgősség a élmény része—fogadd el.