Italian Soda
Testre szabható szénsavas ital ízesített sziruppal. Adj hozzá tejszínt krémes szódához.
Hozzávalók
- 30 mlMálnaszirup
- 180 mlSzódavíz
- 1 splashTejszínoptional
Útmutató
- 1Tölts meg egy highball poharat jéggel.
- 2Add hozzá az ízesített szirupot.
- 3Töltsd fel szódavízzel.
- 4Adj hozzá egy kis tejszínt Italian cream sodához.
Díszítés
Friss bogyók
Történet
Neve ellenére az Italian Soda valójában amerikai találmány, a San Franciscó-i olasz-amerikai közösségben született. A kávézók Torani szirupokkal (1925-ben alapítva San Franciscóban) kezdtek ízesített szódákat kínálni, és a koncepció országszerte elterjedt. A tejszín hozzáadása hozta létre az 'Italian Cream Soda' változatot. Az Italian Soda végtelenül testre szabható — bármilyen szirupízt választasz, az határozza meg az ital karakterét. A szénsav frissítővé teszi, míg a szirup édességet és ízt ad. Adj hozzá tejszínt, és szinte desszertszerűvé válik, mint egy fagylalt nélküli float. Ez a mocktail azokat vonzza, akik valami édeset és frissítőt keresnek, különösen a tinédzsereket és mindenkit, aki kerüli az alkoholt. Tökéletes kávézó látogatásokhoz, nyári napokhoz, vagy bármikor, amikor valami szórakoztató és testre szabható italt szeretnél. Profi tippek: A minőségi szirupok számítanak — a Torani vagy Monin a standard. Népszerű ízek: málna, vanília, őszibarack és cseresznye. Használj jól hűtött szódavizet a legjobb buborékokért. A tejszínt utoljára kell önteni a jellegzetes rétegzett hatás érdekében. Ivás előtt keverd meg.