Mint Julep

Történet

A Mint Julep gyökerei a 18. századi amerikai Délre nyúlnak vissza, ahol eredetileg gyógynövényként írták fel. 1938-ban vált a Kentucky Derby szinonimájává, amikor a Churchill Downs a pálya hivatalos italává tette. Évente közel 120 000 Mint Julepet szolgálnak fel a Derbyn, folytatva a déli vendégszeretet hagyományát. A Mint Julep az egyszerűség és a technika gyakorlata — a friss menta aromás ragyogása találkozik a bourbon melegével, zúzott jég által jeges tökéletességre hűtve. Az ezüst vagy ólom julep pohár nem csak hagyomány; gyönyörűen zúzmarásodik, jeges hidegeként tartva az italt. Frissítő, aromás és teljesen déli. Ez a koktél vonzza a bourbon szerelmeseit és mindenkit, akit vonz a déli hagyomány. Tökéletes Kentucky Derby bulikhoz, forró nyári napokhoz vagy bármikor, amikor le akarsz lassulni és egy tornácon valami elegánsat kortyolgatsz. Profi tippek: Finoman törje össze a mentát — olajokat akarsz, nem keserű klorofilt. A julep pohárnak zúzmarásodnia kell; ha nem, nem kavarod elég. Finoman zúzott jeget használj. A menta csokor díszítés arra szolgál, hogy minden kortyhoz belélegezd. A bourbon minősége rendkívül fontos. A rövid szívószálak az orrodat a mentába kényszerítik.