Regent's Punch
Egy királyi brit puncs, amelyet a régens hercegnek, később IV. György királynak készítettek.
Hozzávalók
Útmutató
- 1Keverjük össze a rumot, konyakot, curaçao-t, gyümölcsleveket és a kihűlt teát a puncs tálban.
- 2Adjunk hozzá egy nagy jégtömböt.
- 3Tálalás előtt közvetlenül töltsük fel pezsgővel.
Díszítés
Ananászdarabok és narancsszeleték
Felszerelés
punch-bowl
Történet
A Regent's Punch-t György régens herceg (később IV. György király) számára készítették a 19. század elején Angliában. A zöld tea hozzáadása akkor divatos volt, és a pezsgős tetejű megfelelően arisztokratikussá tette. A regency-korszak szórakoztatásának csúcsát képviseli.