Scorpion Bowl
Trader Vic klasszikusa megosztásra tervezve. Erős és trópusi.
Útmutató
- 1Adj hozzá minden hozzávalót a turmixgépbe 1 csésze zúzott jéggel.
- 2Turmixold simára.
- 3Töltsd scorpion bowl-ba vagy tiki bögrére.
- 4Díszítsd gardéniával és mentával.
Díszítés
Mentalevelek, ehető virágok
Felszerelés
Turmixgép, Mérőpohár
Történet
A Scorpion Bowl-t Trader Vic alkotta meg az 1930-as vagy 40-es években, egy 'Lua' nevű közösségi hawaii puncsból inspirálódva, amelyet nagy tálban több szívószállal szolgáltak fel. Trader Vic változata tiki ikonná vált, amelyet két vagy több ember oszthat meg hosszú szívószálakat használva, miközben a lángoló közepet nézik. A Scorpion megtévesztően erős—a rum, brandy és gin egyesíti erőit, miközben a trópusi levek és az orgeat mindent gyümölcsössé és simasá tesz. A közös ivás tapasztalat a varázslat része, a koktélt társadalmi rituálévá változtatva. Ez a koktél azokat a csoportokat szólítja meg, akik közös kalandot keresnek, és mindenkit, aki szereti a tiki kultúrát. Tökéletes partikra, ünnepi alkalmakra vagy amikor látványos előadással akarsz nyilatkozni. Profi tippek: 2-4 főre tervezve—ne próbáld egyedül. A lángoló közép (általában 151-es rum lime héjban) hagyományos, de opcionális. A minőségi orgeat diós mélységet ad. Használj friss citrusféléket. Az autentikus élményhez hosszú szívószálak és kerámia scorpion bowl szükséges. Lassan—erősebb, mint amilyen ízű.