Shochu Highball
Japán legnépszerűbb italformátuma. Könnyű, frissítő és könnyen iható.
Útmutató
- 1Töltsd meg a highball poharat jéggel.
- 2Add hozzá a shochut és a citromlevet.
- 3Töltsd fel szódavízzel.
- 4Keverd meg finoman és díszítsd.
Díszítés
Citromkarika
Történet
A Chuhai (a shochu highball rövidítése) Japán mindennapi itala—megtalálható kisboltokban, izakayákban és alkalmazotti bárokban az egész országban. Ez az ital táplálja a munka utáni összejöveteleket, és kulturális jelenséggé vált. Az íz tiszta, ropogós és végtelenül frissítő. A shochu (egy lepárolt szesz, általában rizsből, árpából vagy édesburgonyából készítve) könnyebb, mint a vodka, finom földes vagy édes jegyekkel az alapanyagtól függően. A highball formátum rendkívül könnyen ihatóvá teszi. Ez hétköznapi iváshoz, munka utáni kikapcsolódáshoz, vagy bárkinek, aki meg akarja tapasztalni a japán mindennapi ivási kultúrát. Nem elegáns—jobb: hiteles és tökéletesen kialakítva a laza élvezethez. Profi tippek: Japánban a dobozos chuhai végtelen ízekben kapható—citrom, grépfrút, szilva. Otthon kísérletezz friss citrusokkal. Használj jó minőségű szódavizet a legjobb pezsgéshez.