Singapore Sling (Eredeti)

Történet

Az eredeti Singapore Sling-et 1915 körül alkotta meg Ngiam Tong Boon pultos a szingapúri Raffles Hotel Long Barjában. Társadalmilag elfogadható módként tervezték, hogy a hölgyek nyilvánosan ihassanak—rózsaszín színe gyümölcsléhez hasonlított. Az eredeti recept egyszerűbb volt a mai gyümölcsökkel teli változatnál, amely a turisztikai vonzerő érdekében fejlődött. Az eredeti Singapore Sling elegánsabb modern leszármazottjánál—a gin botanikái találkoznak a Cherry Heering gazdag édességével, a Bénédictine gyógynövényes mélységet ad, a lime pedig fényességet biztosít. A szóda felfrissítő hosszú itallá nyújtja, amely tökéletes a trópusi hőséghez. Ez a koktél vonzza azokat, akik autentikus élményt keresnek, és mindenkit, aki túl édesnek vagy bonyolultnak találja a modern Singapore Sling-eket. Tökéletes koktéltörténészek, gin rajongók és bárki számára, aki meg akarja kóstolni, mit is ittak valójában a gyarmatosítók a Raffles-ban. Profi tippek: A Cherry Heering elengedhetetlen—más meggylikőrök másképp ízlenek. Az eredeti recept vitatott; ez a verzió történelmileg alátámasztott. A minőségi gin számít. Használjon friss lime levét. Az egyszerűbb összetevőlista minden komponenst ragyogni enged. Hasonlítsa össze a modern verzióval, hogy mindkettőt értékelje.