Spicy Fifty
Egy modern csípős koktél, amely a csípősséget bodzavirág édességével egyensúlyozza.
Hozzávalók
- 45 mlVodka
- 15 mlBodzalikőr
- 15 mlLime-lé
- 15 mlMézszirup
- 2 sliceChili
Útmutató
- 1Törjük össze a chili szeleteket egy shakerben.
- 2Adjuk hozzá a többi hozzávalót jéggel.
- 3Rázzuk erőteljesen, amíg jól le nem hűl.
- 4Szűrjük át finoman egy hűtött martini pohárba.
Díszítés
Vékony chili szelet
Felszerelés
Koktél shaker, Hawthorne szűrő
Történet
A Spicy Fiftyt Salvatore Calabrese készítette a londoni Fifty St Jamesben. A csípősség modern trendjét testesíti meg a koktélokban, a chili fűszerességét virágos bodzával és mézes édességgel egyensúlyozva. Az ital bemutatja, hogyan feszegetik a kortárs bárpultosok az ízhatárokat, miközben megőrzik az egyensúlyt.