
Tahiti Mai Tai
A klasszikus Mai Tai tahiti értelmezése hozzáadott ananásszal.
Hozzávalók
- 30 mlFehér Rum
- 30 mlSötét Rum
- 15 mlBlue Curaçao
- 30 mlLime-lé
- 15 mlOrgeat Szirup
- 60 mlAnanászlé
Útmutató
- 1Rázzon össze minden hozzávalót a sötét rum kivételével jéggel.
- 2Szűrje tiki bögrére zúzott jéggel.
- 3Úsztassa a sötét rumot a tetején.
- 4Díszítse extravagánsan trópusi gyümölcsökkel.
Díszítés
Menta, lime, ananász, orchidea
Felszerelés
Koktél shaker
Történet
A Mai Tai messzire utazott kaliforniai eredetétől, és Francia Polinézia a magáévá tette. A Tahiti Mai Tai ananászlevet ad a klasszikus recepthez, tükrözve ennek a trópusi gyümölcsnek a bőségét a szigeteken. Bora Bora minden víz feletti bungaló üdülőhelye a saját verzióját kínálja. Az íz az eredeti kerekebb, trópusibb változata: az ananászlé édességet és testet ad hozzá, míg az orgeat, lime és rum klasszikus elemei megmaradnak. A sötét rum úszó rétege aromás felső réteget és gyönyörű színátmenetet hoz létre. Talán azonnal vonzóbb, mint az eredeti, bár a puristák nem értenek egyet. Ez a luxusutazónak, az üdülőhely-rajongónak és mindenkinek szól, aki a tiki italait egy kicsit édesebbnek és megközelíthetőbbnek szereti. Tökéletes nászutakhoz, évfordulós utazásokhoz vagy róluk álmodozni. PIF megjegyzések: Tahitiban extravagáns díszítés várható—ne legyen félénk a virágokkal, gyümölcsökkel és mentával. A vizuális prezentáció része az élménynek.