Teh Tarik Koktél

Teh Tarik Koktél

Malajzia kedvelt húzott teájának alkoholos változata.

5 percMalaysiaKözepesHighball pohárRegionális különlegességek

Hozzávalók

Útmutató

  1. 1Készítsen erős fekete teát.
  2. 2Keverje össze sűrített tejjel a hagyományos húzási technikával.
  3. 3Adjon hozzá rumot és tálaljon jéggel.
  4. 4A húzás habos réteget hoz létre a tetején.

Díszítés

Fahéjrúd

Történet

A Teh Tarik ('húzott tea') Malajzia nemzeti itala—nézni, ahogy az árusok karhossznyira két csésze között öntik a teát, ez az utcai színház legjava. A technika levegőztetni a teát, habos, sima textúrát hozva létre. Ez a koktél megragadja ezt az élményt alkoholos csavarral. Az íz gazdag és vigasztaló: az erős fekete tea mélységet ad, a sűrített tej selymes édességet ad hozzá, és a rum melegséget hoz, ami gyönyörűen kiegészíti a teát. Megfelelően húzva a textúra szinte krémes. Ez a kulturális kalandoroknak, tea-rajongóknak és mindenkinek szól, aki értékeli az előadóművészettel beépített italokat. Ez Malajzia egy pohárban. Pro Tippek: A húzási technika gyakorlást igényel—kezdjen rövidebb öntésekkel és haladjon a karhosszig. Ha nem tudja elsajátítani, az erőteljes keverés vagy rázás hasonló (bár kevésbé teátrális) eredményeket hoz.