Toasted Almond
Mandula- és kávélikőr krémes keveréke, mint egy desszert a pohárban.
Útmutató
- 1Adjon minden összetevőt egy shakerbe jéggel.
- 2Rázza, amíg jól lehűl és krémes.
- 3Szűrje rocks pohárba jéggel.
Díszítés
Pirított mandulareszelék
Felszerelés
Koktél shaker, Hawthorne szűrő
Történet
A Toasted Almond az 1970-es évek amerikai bár kultúrájából származik, amikor a krémes, édes koktélok uralták a színteret. Ez volt a diszkó és az élvezet korszaka, és az ilyen italok tökéletesen illettek a hangulathoz. Az amaretto marcipán édességének és a Kahlúa kávé mélységének kombinációja azonnali klasszikust teremtett, amely ma is népszerű. Az íz gazdag és megnyugtató—az amaretto mandula-marcipán karaktere dominál, míg a kávélikőr pörkölt mélységet és enyhe keserűséget ad hozzá. A tejszín mindent luxus simaságba köt össze. Lényegében folyékony kávétorta. A Toasted Almond vonzza az édesszájúakat, a kávé-mandula íz kombináció rajongóit, és bárkit, aki kényelmes, ismerős italt keres vacsora után. Ez a koktél megfelelője egy meleg ölelésnek. Profi tippek: Használjon minőségi amarettót; az olcsó változatok művi ízűek. A kávélikőrnek Kahlúának vagy hasonló minőségűnek kell lennie. Rázza erőteljesen, hogy megfelelően emulgeálja a tejszínt. Egyesek jobban szeretik jéggel turmixolva a fagyasztott verzióhoz. Pirítson igazi mandulareszeléket díszítésnek a diós aroma fokozásához.