Bermuda Rum Swizzle

Cerita

Bermuda Rum Swizzle adalah minuman nasional Bermuda, dan orang-orang Bermuda sangat serius tentang ini. Kuncinya ada pada swizzling—secara tradisional dilakukan dengan tongkat swizzle lokal (cabang bercabang dari pohon allspice asli) yang digulung cepat di antara telapak tangan hingga gelas membeku. Teknik ini sama pentingnya dengan bahan-bahannya. Rasanya kaya dan kompleks: dua jenis rum gelap menciptakan kedalaman, sementara falernum menambahkan rempah dan manisnya. Jus tropis memberikan kecerahan, dan bitter Angostura berkontribusi pada kompleksitas aromatik. Ini substansial, seimbang, dan sangat memuaskan. Ini untuk tradisionalis yang menghargai upacara koktail. Sempurna untuk mereka yang ingin merasakan warisan Bermuda, atau siapa pun yang percaya bahwa cara Anda membuat minuman sama pentingnya dengan apa yang ada di dalamnya. Catatan PIF: Teknik swizzle bukan opsional—ini yang memberikan minuman karakteristik bekunya dan teksturnya. Gulung tongkat swizzle atau sendok bar di antara telapak tangan Anda hingga gelas mengembangkan embun beku di bagian luar.