Breakfast Martini
Kreasi London yang unik menampilkan selai jeruk dan gin.
Bahan
- 60 mlGin
- 15 mlCointreau
- 15 mlJus Lemon
- 1 barspoonorange-marmalade
Instruksi
- 1Tambahkan satu sendok bar selai jeruk ke dalam shaker.
- 2Tambahkan bahan-bahan yang tersisa dengan es.
- 3Kocok dengan kuat sampai selai larut.
- 4Saring halus ke dalam gelas coupe yang dingin.
Hiasan
Twist jeruk dan ujung roti panggang
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne
Cerita
Diciptakan oleh Salvatore Calabrese di Library Bar di London pada akhir 1990-an, Breakfast Martini terinspirasi dari roti panggang dan selai pagi istrinya. Selai jeruk pahit-manis menambahkan tekstur dan kompleksitas unik pada apa yang pada dasarnya adalah White Lady dengan tambahan selai.