
Buck's Fizz
Pendahulu Inggris dari Mimosa, dengan lebih banyak sampanye daripada jus jeruk.
Instruksi
- 1Tuangkan jus jeruk ke dalam gelas sampanye.
- 2Isi dengan sampanye dingin.
- 3Aduk perlahan untuk menggabungkan.
Hiasan
Twist jeruk
Cerita
Diciptakan pada tahun 1921 di Buck's Club di London oleh bartender Pat McGarry, Buck's Fizz mendahului Mimosa empat tahun. Perbedaan utamanya terletak pada rasio: Buck's Fizz menggunakan dua bagian sampanye untuk satu bagian jus jeruk (Mimosa menggunakan bagian yang sama). Minuman ini diciptakan untuk anggota yang menginginkan sesuatu yang ringan untuk memulai hari.