Cape Codder

Cape Codder

Dinamai dari Cape Cod, Massachusetts, terkenal dengan rawa cranberry-nya.

2 menitUnited StatesMudahGelas HighballHighballs

Instruksi

  1. 1Isi gelas highball dengan es.
  2. 2Tambahkan vodka dan jus.
  3. 3Aduk perlahan.

Hiasan

Irisan jeruk nipis

Cerita

Cape Codder adalah New England dalam gelas, dinamai dari semenanjung Massachusetts yang terkenal dengan rawa cranberry yang telah dibudidayakan sejak awal tahun 1800-an. Kombinasi vodka-cranberry sederhana ini menjadi populer pada tahun 1960-an dan 1970-an ketika jus cranberry tersedia secara nasional dan popularitas vodka meledak. Ini tetap menjadi salah satu minuman yang paling sering dipesan di bar Amerika. Rasanya asam, fruity, dan menyegarkan: rasa manis asam khas jus cranberry bertemu dengan netralitas bersih vodka, sementara perasan jeruk nipis menambahkan kecerahan sitrus yang menyeimbangkan keasaman cranberry. Ini sederhana, tidak berlebihan, dan memuaskan—jenis minuman yang tidak meminta apa-apa dari Anda tetapi memberikan kesegaran yang dapat diandalkan. Cape Codder menarik bagi mereka yang menikmati minuman asam, penggemar vodka yang mencari sesuatu yang ringan, peminum yang sadar kesehatan (reputasi cranberry yang sederhana), dan siapa pun yang menghargai ketika kesederhanaan berhasil. Sempurna untuk pertemuan santai, hari-hari pantai, dan situasi apa pun di mana keandalan lebih penting daripada kompleksitas. Tips Pro: Gunakan jus cranberry cocktail 100% untuk rasa tradisional, atau jus cranberry tanpa pemanis jika Anda lebih suka yang lebih kering. Vodka berkualitas terbuang di sini; simpan untuk martini. Jus jeruk nipis segar menambahkan peningkatan signifikan dibandingkan irisan jeruk nipis saja. Sajikan sangat dingin di atas banyak es. Beberapa bar menambahkan sedikit soda untuk kesegaran ekstra.