Elderflower Collins
Collins floral modern yang menampilkan rasa manis lembut elderflower.
Bahan
- 45 mlGin
- 23 mlSt-Germain
- 23 mlJus Lemon
- 60 mlAir Soda
Instruksi
- 1Tambahkan gin, liqueur elderflower, dan air lemon ke dalam shaker dengan es.
- 2Kocok hingga dingin sempurna.
- 3Saring ke dalam gelas Collins yang berisi es.
- 4Tambahkan club soda di atasnya dan aduk perlahan.
Hiasan
Irisan lemon dan bunga yang dapat dimakan
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne
Cerita
Elderflower Collins muncul seiring kebangkitan koktail kerajinan, terutama setelah peluncuran liqueur elderflower St-Germain pada tahun 2007. Ini mewakili evolusi modern dari keluarga Collins, menambahkan kompleksitas floral sambil mempertahankan kesegaran yang mudah diminum.