Goombay Smash

Goombay Smash

Koktail asli Bahama dari Blue Bee Bar Miss Emily di Green Turtle Cay.

3 menitBahamasMudahGelas HighballKoktail Tropis

Instruksi

  1. 1Gabungkan semua bahan dalam shaker dengan es.
  2. 2Kocok dengan baik.
  3. 3Saring ke dalam gelas highball dengan es.
  4. 4Hias dengan nanas dan ceri.

Hiasan

Irisan nanas, ceri

Peralatan

Shaker Koktail

Cerita

Miss Emily Cooper menciptakan Goombay Smash di Blue Bee Bar-nya di Green Turtle Cay, Bahama, dan menjadi sangat legendaris sehingga orang merencanakan seluruh liburan mereka untuk menikmatinya. Dinamai dari musik festival Junkanoo ("goombay"), minuman ini menangkap kegembiraan dan ritme perayaan Bahama. Rasanya adalah kebahagiaan pulau yang murni—rum kelapa memberikan fondasi tropis, rum gelap menambah kedalaman dan kompleksitas, dan kombinasi jus nanas dan jeruk menciptakan kecerahan buah. Triple sec menambahkan sentuhan jeruk yang halus. Menyegarkan, mudah diminum, dan berbahaya karena sangat adiktif. Ini untuk para pelancong, petualang, dan siapa pun yang percaya bahwa koktail terbaik datang dengan cerita. Sempurna untuk pesta pantai, perayaan bertema pulau, atau kapan pun Anda perlu merasakan suasana Bahama. Catatan PIF: Setiap bar di Bahama memiliki versinya sendiri—ini adalah yang paling dekat dengan aslinya seperti yang didokumentasikan. Float rum gelap kadang-kadang ditambahkan untuk memberikan minuman kedalaman ekstra dan gradien warna yang indah.