Harvey Wallbanger

Harvey Wallbanger

Screwdriver dengan float Galliano. Ikon tahun 1970-an.

2 menitUnited StatesMudahGelas HighballHighballs

Bahan

Instruksi

  1. 1Isi gelas highball dengan es.
  2. 2Tambahkan vodka dan jus jeruk, aduk.
  3. 3Apungkan Galliano di atas.

Hiasan

Irisan jeruk, ceri

Cerita

Harvey Wallbanger adalah puncak budaya koktail tahun 1970-an—Screwdriver dengan likeur Galliano di atasnya, konon dinamai berdasarkan seorang peselancar yang, setelah kalah dalam kompetisi, menenggelamkan kesedihannya di sebuah bar dan terus membentur dinding. Minuman ini dipasarkan secara besar-besaran oleh distributor Amerika dari Galliano dan menjadi cukup ikonik untuk mendefinisikan sebuah era. Botol kuning tingginya menjadi perlengkapan tetap di setiap bar rumah tahun 1970-an. Rasanya adalah Screwdriver yang ditingkatkan oleh rasa manis herbal-vanila khas Galliano. Aroma adas manis, vanila, dan botanikal dari likeur Italia mengapung di atas, menciptakan kompleksitas aromatis dan daya tarik visual. Setiap tegukan dimulai dengan aroma Galliano sebelum beralih ke kombinasi vodka-jeruk yang familier. Lebih menarik daripada Screwdriver biasa sambil tetap sepenuhnya mudah diakses. Harvey Wallbanger menarik pencari nostalgia tahun 1970-an, mereka yang menikmati likeur herbal, penggemar Screwdriver yang mencari peningkatan, dan siapa pun yang penasaran tentang kitsch klasik. Sempurna untuk pesta bertema retro, brunch, dan acara apa pun di mana suasana tahun 1970-an terasa tepat. Tips Pro: Apungkan Galliano dengan lembut di atas punggung sendok agar mengendap di atas—penyajian berlapis adalah bagian dari pengalaman. Gunakan Galliano berkualitas; ini adalah bahan yang membedakan. Jus jeruk segar membuat perbedaan signifikan. Jangan diaduk sebelum diminum; biarkan peminum mengalami integrasi rasa secara bertahap.