Jack Rose
Klasik pra-Larangan yang menampilkan apple brandy dengan jeruk nipis dan grenadine.
Bahan
- 60 mlCalvados
- 23 mlJus Jeruk Nipis
- 15 mlGrenadine
Instruksi
- 1Tambahkan semua bahan ke dalam shaker dengan es.
- 2Kocok hingga dingin.
- 3Saring ke dalam gelas coupe yang didinginkan.
Hiasan
Tidak ada atau irisan apel
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne
Cerita
Jack Rose adalah salah satu koktail paling populer sebelum Larangan, ditampilkan dalam novel-novel Hemingway dan John Steinbeck. Namanya mungkin berasal dari mawar Jacquemot (sesuai dengan warna merah mudanya) atau mungkin dari gangster Bald Jack Rose. Applejack adalah spirit asli Amerika, dan koktail ini menampilkannya dengan indah.