Jagertee

Jagertee

Favorit resor ski Austria. Menghangatkan dan kuat.

5 menitAustriaMudahMugKoktail Panas

Bahan

Instruksi

  1. 1Seduh teh hitam kuat.
  2. 2Tambahkan rum, anggur, dan madu.
  3. 3Panaskan perlahan.
  4. 4Sajikan dengan batang kayu manis.

Hiasan

Batang kayu manis, irisan lemon

Cerita

Jagertee ('Teh Pemburu') telah menghangatkan pemburu Alpen, pemain ski, dan penduduk gunung di Austria dan wilayah Tirol selama berabad-abad. Nama ini mencerminkan asal-usulnya sebagai minuman pemulih bagi pemburu yang kembali dari ekspedisi dingin di Pegunungan Alpen Austria. Saat ini, ini adalah item tetap di pondok ski dan pondok gunung di seluruh Austria dan wilayah tetangga, memberikan kehangatan penting setelah sehari di lereng. Minuman ini sangat diidentikkan dengan budaya Austria sehingga UE melindungi 'Jagertee' sebagai produk indikasi geografis pada tahun 2013. Ini adalah penguatan Alpen dalam cangkir. Teh hitam kuat menyediakan basis berkafein, rum gelap menambahkan kehangatan dan kedalaman molase, dan anggur merah menambah kompleksitas buah dan warna. Madu mempermanis secara alami sementara kayu manis memberikan rempah aromatik. Kombinasi ini jauh lebih kuat dari rasanya—banyak yang pertama kali mencoba meremehkannya dan mendapati diri mereka lebih hangat dari yang diharapkan. Ini persis yang Anda butuhkan ketika Anda berada di luar dalam suhu beku. Jagertee menarik bagi penggemar olahraga musim dingin, pencinta budaya Alpen, dan siapa pun yang mencari kehangatan serius dalam kondisi dingin. Ini sempurna untuk relaksasi après-ski, malam kabin gunung, dan hari musim dingin apa pun yang membutuhkan pencairan dari dalam ke luar. Tips Pro: Gunakan teh hitam kuat—teh lemah membuat minuman lemah. Rum gelap adalah tradisional; rum tua menambah kompleksitas. Anggur harus merah dan buah; tidak perlu yang mahal. Sesuaikan kemanisan sesuai selera; beberapa lebih suka lebih banyak madu. Sajikan sangat panas dalam cangkir tebal yang menahan panas. Berhati-hatilah dengan konsumsi; kehangatan menyembunyikan kandungan alkohol yang signifikan. Beberapa resep menambahkan jus buah atau rum rempah untuk variasi.