Jet Pilot

Cerita

Trader Vic mengembangkan Jet Pilot pada tahun 1950-an sebagai responsnya terhadap Test Pilot Don the Beachcomber—karena raksasa tiki ini selalu dalam persaingan bersahabat. Versi Vic menambahkan kompleksitas dan kekuatan, menciptakan apa yang banyak orang anggap sebagai koktail bertema pilot yang utama. Ini adalah bahan bakar pesawat untuk jiwa. Rasanya adalah serangan terhadap indera (dengan cara terbaik). Tiga rum berbeda menciptakan dasar yang kompleks, sementara sirup kayu manis menambahkan kehangatan dan falernum menyediakan rempah-rempah. Absinth yang kontroversial—hanya beberapa tetes—menambahkan nada herbal, sedikit licorice yang membuat minuman ini tak terlupakan. Jus jeruk bali menjaga semuanya seimbang. Ini untuk peminum tiki berpengalaman yang menginginkan kompleksitas dan tidak takut dengan kekuatan. Sempurna untuk acara khusus ketika Anda menginginkan sesuatu yang luar biasa, atau untuk malam-malam tenang mengapresiasi kerajinan. Catatan PIF: Jangan lewatkan absinth—beberapa tetes itu transformatif. Dan gunakan sirup kayu manis yang Anda percaya; ia melakukan pekerjaan berat dalam resep ini. Minuman harus memiliki kehangatan kayu manis yang nyata tanpa terlalu manis.