Long Island Iced Tea
Koktail yang kuat yang terlihat seperti es teh tetapi memberikan pukulan serius dengan lima jenis spirit berbeda.
Bahan
- 15 mlVodka
- 15 mlGin
- 15 mlRum Putih
- 15 mlTequila Blanco
- 15 mlTriple Sec
- 23 mlJus Lemon
- 15 mlSimple Syrup
- 1 splashCola
Instruksi
- 1Tambahkan semua spirit, jus lemon, dan sirup sederhana ke dalam shaker dengan es.
- 2Kocok sebentar.
- 3Saring ke dalam gelas collins yang penuh dengan es.
- 4Tambahkan percikan cola.
- 5Hiasi dengan irisan lemon.
Hiasan
Irisan lemon
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne, Jigger
Cerita
Long Island Iced Tea diciptakan pada tahun 1970-an, dengan klaim yang bersaing dari komunitas Tennessee dan bartender Long Island bernama Robert 'Rosebud' Butt. Apa pun asal-usulnya, konsepnya jenius: menggabungkan beberapa spirit dengan cara yang entah bagaimana rasanya seperti es teh, menutupi kekuatan minuman yang cukup besar. Ini menjadi terkenal sebagai hal terkuat di sebagian besar menu. Keajaiban LIIT adalah bagaimana lima spirit berbeda menghilang menjadi sesuatu yang menipu lembut. Percikan cola menambahkan warna dan rasa manis, lemon memberikan keseimbangan, dan entah bagaimana semuanya menyatu dengan rasa es teh—es teh yang kuat. Ini adalah kemenangan kimia bartending. Koktail ini menarik bagi mereka yang mencari dampak maksimal dari satu minuman. Ini sempurna ketika Anda ingin memulai pesta dengan cepat, bagi mereka yang menikmati minuman keras, atau siapa pun yang penasaran tentang kreasi paling terkenal dari mixology. Tips Pro: Spirit berkualitas masih penting—bahan murah membuat minuman yang kasar. Percikan cola sangat penting untuk tampilan es teh. Jus lemon segar memberikan keseimbangan yang diperlukan. Sajikan dalam gelas tinggi dengan banyak es. Peringatkan pemula tentang kekuatannya—ini menyelinap pada orang. Proporsi dapat disesuaikan berdasarkan preferensi.