Shochu Highball
Format minuman paling populer di Jepang. Ringan, menyegarkan, dan mudah diminum.
Instruksi
- 1Isi gelas highball dengan es.
- 2Tambahkan shochu dan jus lemon.
- 3Isi dengan air soda.
- 4Aduk perlahan dan hiasi.
Hiasan
Irisan lemon
Cerita
Chuhai (singkatan dari shochu highball) adalah minuman sehari-hari Jepang—ditemukan di toko serba ada, izakaya, dan bar pekerja kantoran di seluruh negeri. Ini adalah minuman yang menyalakan pertemuan setelah kerja dan telah menjadi fenomena budaya. Rasanya bersih, renyah, dan sangat menyegarkan. Shochu (minuman suling biasanya dibuat dari beras, barley, atau ubi jalar) lebih ringan dari vodka, dengan rasa earthy atau manis yang halus tergantung pada bahan dasarnya. Format highball membuatnya sangat mudah diminum. Ini untuk minum santai, bersantai setelah kerja, atau siapa saja yang ingin merasakan budaya minum sehari-hari Jepang. Ini tidak mewah—lebih baik: autentik dan dirancang sempurna untuk kenikmatan santai. Tips Profesional: Di Jepang, chuhai kaleng hadir dalam rasa tak terbatas—lemon, jeruk bali, plum. Di rumah, bereksperimenlah dengan jeruk segar. Gunakan air soda berkualitas baik untuk efervesen terbaik.