
Spicy Fifty
Koktail pedas modern yang menyeimbangkan kehangatan dengan manisnya bunga elderflower.
Bahan
- 45 mlVodka
- 15 mlLikur Elderflower
- 15 mlJus Jeruk Nipis
- 15 mlSirup Madu
- 2 sliceCabai
Instruksi
- 1Lumatkan irisan cabai dalam shaker.
- 2Tambahkan bahan yang tersisa dengan es.
- 3Kocok dengan kuat hingga dingin.
- 4Saring halus ke dalam gelas martini yang dingin.
Hiasan
Irisan cabai tipis
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne
Cerita
Spicy Fifty diciptakan oleh Salvatore Calabrese di Fifty St James di London. Ini mewakili tren modern pedas dalam koktail, menyeimbangkan bumbu cabai dengan bunga elderflower floral dan manisnya madu. Minuman ini menunjukkan bagaimana bartender kontemporer mendorong batas rasa sambil mempertahankan keseimbangan.