Strawberry Smash
Smash berbasis buah beri yang memadukan stroberi manis dengan kemangi aromatik.
Bahan
- 60 mlGin
- 4 wholeStroberi
- 23 mlJus Lemon
- 15 mlSimple Syrup
- 4 leafKemangi Segar
Instruksi
- 1Lumatkan stroberi, kemangi, dan sirup sederhana dalam shaker.
- 2Tambahkan gin dan jus lemon dengan es.
- 3Kocok dengan kuat.
- 4Saring ganda ke gelas rocks dengan es.
Hiasan
Setengah stroberi dan daun kemangi
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne, Muddler
Cerita
Strawberry Smash mengganti mint tradisional dengan kemangi, menciptakan profil herbal yang lebih kompleks. Stroberi dan kemangi adalah pasangan kuliner klasik, dan botani gin menghubungkan keduanya dengan indah.