Three Dots and a Dash
Minuman Don the Beachcomber era Perang Dunia II. Namanya adalah kode Morse untuk 'V' (Victory/Kemenangan).
Bahan
- 45 mlRum Tua
- 15 mlRhum Agricole
- 15 mlJus Jeruk Nipis
- 15 mlJus Jeruk
- 15 mlSirup Madu
- 8 mlFalernum
- 1 sdtAllspice Dram
- 1 dashAngostura Bitters
Instruksi
- 1Campurkan semua bahan dalam shaker dengan es.
- 2Kocok dengan kuat.
- 3Saring ke dalam mug tiki dengan es serut.
- 4Hias dengan tiga ceri dan satu batang nanas.
Hiasan
Tiga ceri, batang nanas
Peralatan
Shaker Koktail
Cerita
Don the Beachcomber menciptakan koktail patriotik ini selama Perang Dunia II. Namanya adalah kode Morse untuk 'V'—Victory (Kemenangan). Hiasan menceritakan kisah yang sama: tiga buah ceri (titik) dan satu batang nanas (garis). Ini adalah cara Don mendukung pasukan sambil melakukan apa yang paling dia kuasai: membuat minuman luar biasa. Rasanya mungkin karya terbaik Don—kompleks tanpa rumit. Rum yang sudah tua memberikan tulang punggung karamel yang kaya, sementara rhum agricole menambahkan catatan berumput dan funky. Madu, falernum, dan allspice dram menciptakan lapisan rasa manis dan rempah yang terungkap dengan setiap tegukan. Ini merayakan, canggih, dan benar-benar lezat. Ini untuk sejarawan koktail, puritan tiki, dan siapa saja yang ingin mencicipi sepotong sejarah perang Amerika. Sempurna untuk perayaan Hari Kemenangan, atau kapan saja Anda ingin merasa seperti telah memenangkan sesuatu. Catatan PIF: Hiasan bukan dekoratif—ini integral dengan makna minuman. Tiga ceri (titik) dan satu batang nanas (garis) mengeja 'V' dalam kode Morse. Hormati tradisinya.