Toasted Almond
Campuran krim dari likur almond dan kopi, seperti hidangan penutup dalam gelas.
Bahan
- 30 mlAmaretto
- 30 mlLikur Kopi
- 45 mlKrim Kental
Instruksi
- 1Tambahkan semua bahan ke dalam shaker dengan es.
- 2Kocok hingga dingin dan krim.
- 3Saring ke dalam gelas rocks dengan es.
Hiasan
Irisan almond panggang
Peralatan
Shaker Koktail, Saringan Hawthorne
Cerita
Toasted Almond muncul dari budaya bar Amerika tahun 1970-an, ketika koktail krim dan manis mendominasi pemandangan. Itu adalah era disko dan kemewahan, dan minuman seperti ini sangat cocok dengan suasana. Kombinasi manisnya marzipan amaretto dengan kedalaman kopi Kahlúa menciptakan klasik instan yang tetap populer hingga saat ini. Rasanya kaya dan menenangkan—karakter almond-marzipan amaretto mendominasi, sementara likur kopi menambah kedalaman panggang dan kepahitan ringan. Krim kental mengikat semuanya dengan kelembutan mewah. Ini pada dasarnya adalah kue kopi cair. Toasted Almond menarik bagi penggemar makanan manis, penggemar kombinasi rasa kopi-almond, dan siapa pun yang mencari minuman nyaman dan familiar setelah makan malam. Ini adalah pelukan hangat versi koktail. Tips Pro: Gunakan amaretto berkualitas; versi murah terasa artifisial. Likur kopi harus Kahlúa atau kualitas serupa. Kocok kuat untuk mengemulsi krim dengan benar. Beberapa orang lebih suka ini diblender dengan es untuk versi beku. Panggang irisan almond asli untuk hiasan untuk meningkatkan aroma kacang.