American Mule

Saga

American Mule gefur Moscow Mule ættjarðarelskandi snúning með því að skipta vodka út fyrir bourbon og bæta við Angostura bitters fyrir auka flækjustig. Þótt Moscow Mule hafi verið búið til á 1940 Ameríku (þrátt fyrir rússnesku hljómandi nafnið), færir American Mule sniðmátið aftur til sannarlega amerískra hráefna—bourbon er innfæddur sterki drykkur Ameríku. Viðbót bitters lyftir honum úr einföldum highball í eitthvað áhugaverðara. Bragðið er kunnugleg Mule upplifun aukin af einstöku eðli bourbon: kryddað-sæt freyða engiferbjarins hittir bourbon vanilla- og eikartónana, lime bætir við nauðsynlegum sýrustigi, og Angostura bitters leggja til ilmandi dýpt með vísbendingum um negul og gensíönu. Hann er bragðmeiri en Moscow Mule á meðan hann er jafn hressandi. American Mule höfðar til bourbon aðdáenda sem njóta Mule, Moscow Mule drykkjumanna sem vilja meira efni, og allra sem leita að hressandi bourbon kokteil með dýpt. Fullkomið fyrir sumar grillveislur, 4. júlí hátíðir, óformleg partý og hvaða tilefni sem er þar sem bourbon hittir heitt veður. Aðaltips: Notaðu sterkan bourbon sem getur staðist engiferbjarinn—hærri áfengisprósentu virkar vel. Gæða engiferbjór með raunverulegum engifer bragði er nauðsynlegt. Angostura bitters er það sem aðgreinir þetta frá einföldum Kentucky Mule; slepptu þeim ekki. Kopar bolli heldur öllu kaldara lengur og bætir við sjónrænu aðdráttarafli. Aðeins ferskur lime safi. Byggðu í glasinu og hrærðu varlega til að varðveita freyðu engiferbjórsins.