B&B

Saga

B&B (Brandy og Bénédictine) varð svo vinsælt að Bénédictine fyrirtækið byrjaði að tappa forblönduðu útgáfu árið 1938. Samsetningin nær miklu lengra aftur, líklega upprunnin í herramannaklúbbum seint á 19. öld. Þessi pörun leggur áherslu á flókið beggja hráefna á meðan hún skapar eitthvað stærra en hvort um sig. Hún er áfram viðmiðunar-digestif á fínum stöðum um allan heim. Bragðsniðið er einstaklega flókið. Koníakið leggur til hita vínberja-brandýs með tónum af þurrkaðum ávöxtum, vanillu og eik. Bénédictine bætir við sinni goðsagnakenndu jurtaflækju—27 plöntur og krydd þar á meðal hvönn, ísóp og myrru. Saman skapa þau sinfóníu af hlýjandi kryddi, hunangssætu og fáguðu dýpi. B&B höfðar til alvarlegra digestif-áhugamanna, koníakástarenda sem leita að flóknu og allra sem meta listina við að blanda fín sterkt vín. Þetta er hugleiðandi drykkja á sínum besta. Atvinnuráð: Herbergishiti er bestur—kuldi dregur úr flóknum ilmi. Lögun snifter einbeitir ilminum; vefðu hönd þína um það til að hitna ljúfmannlega. Forblandaða flöskuútgáfan er þægileg en púrístar kjósa að stjórna hlutfallinu. Prófaðu 3:2 koníak við Bénédictine fyrir þurrari tilbreytingu.