Bee Sting
Kryddaður tequila sour með hunang og ferskum chili.
Hráefni
- 60 mlTekíla Blanco
- 23 mlLímónusafi
- 23 mlHunangsíróp
- 1 sliceChili
Leiðbeiningar
- 1Maukið chili sneiði í hristara.
- 2Bætið við tequila, lime safa og hunangs sírópi með ís.
- 3Hristið kröftuglega þar til vel kælt.
- 4Sía fínt í coupe glas.
Skreyting
Þunn chili sneið
Búnaður
Kokteils hristir, Hawthorne Sigti
Saga
Bee Sting leikur með sætu-sterku samblandinu sem hefur orðið vinsælt í nútímalegum kokteiljum. Nafnið vísar bæði til hunangsins og 'stingsins' frá chili hita. Þetta er náttúruleg þróun af Bee's Knees (gin, hunang, sítróna), þýdd í terroir tequila með viðbættum kryddjurtum.