Citrus Sunrise

Citrus Sunrise

Áfengislaus Tequila Sunrise. Falleg og ávaxtakennd.

2 mínUnited StatesAuðveltHighball GlasÁfengislausir Kokteilar

Hráefni

Leiðbeiningar

  1. 1Fylltu highball-glasið með ís.
  2. 2Bættu við appelsínu- og ananassafa.
  3. 3Helltu hægt grenadíninu.
  4. 4Láttu setjast fyrir sólaruppkomuáhrif.

Skreyting

Appelsínusneið, kirsuber

Saga

Citrus Sunrise endurskapar töfrandi sjónræn áhrif Tequila Sunrise án tekílunnar, og sannar að frægð drykkjarins liggur jafn mikið í útliti hans og bragði. Upprunalega Tequila Sunrise kom fram úr diskómenningunni í Kaliforníu á áttunda áratugnum og varð popmenningarfyrirbæri, þar sem Eagles nefndi jafnvel lag eftir henni. Þessi virgin útgáfa fangar sömu töfra sólsetursins á meðan hún er aðgengileg öllum—börnum, tilnefndum ökumönnum og öllum sem leita að fallegu ávaxtadrykkjum. Bragðið er björt sítrus-hátíð. Ferskur appelsínusafi veitir hryggjarsúluna—sætur, súr og vítamínríkur. Ananassafi bætir við trópískri flækju og auka sætu sem fyllir rýmið þar sem tekílan væri. Grenadínið sökkst til botns vegna þéttleika síns, rís síðan hægt upp í gegnum safann og skapar einkennandi sólaruppkomu-stigbrigði frá rauðu til appelsínugulu til gulu. Bragðið er ávaxtakennt, sætt og hressandi, með hvern sopa örlítið öðruvísi þegar litirnir blandast. Þetta mocktail höfðar til allra sem meta sjónrænt töfrandi drykki og ávaxtakenndan, trópískan bragð. Hann er fullkominn fyrir barnaveislur þar sem krakkar vilja eitthvað 'flott', brunch-samkomur, við sundlaugina og hvaða tilefni sem er þar sem Instagram-verðug framsetning skiptir máli. Einfaldu hráefnin þýða að hægt er að gera hann nánast hvar sem er, sem gerir hann ótrúlega fjölhæfan. Pro ráð: Ferskt kreistur appelsínusafi gefur merkjanlega betri árangur en iðnaðarsafi. Helltu grenadíninu mjög hægt yfir bak skeið eða meðfram innhlið glassins svo það sökkvist rétt. Ekki hræra fyrr en þú hefur dáðst að sólaruppkomuáhrifunum—sjónræna sýningin er helmingur upplifunarinnar. Gæða grenadín (granteplubundið, ekki tilbúið bragðefni) bragðast verulega betur. Sumar útgáfur bæta við smá kolsýrðu vatni fyrir freyði. Kirsuberja-skreyting er hefðbundin og bætir við hátíðarblæ.