Derby
Einfaldur, glæsilegur gin kokteill búinn til fyrir Kentucky Derby.
Hráefni
- 60 mlGin
- 2 dashFerskju Bitter
- 2 leafFerskt Myntu
Leiðbeiningar
- 1Bættu gin og ferskju bitters í blandaglas með ís.
- 2Bættu við myntulaufum.
- 3Hræra þangað til vel kælt.
- 4Sigta í kælt coupe glas.
Skreyting
Ferskt myntulauf
Búnaður
Blandglas, Barskeið, Hawthorne Sigti
Saga
Derby kokteilinn hefur verið tengdur við Kentucky Derby síðan seint á 1800. Einfaldleiki hans—bara gin, ferskju bitters og mynta—gerir hverju hráefni kleift að skína. Myntan tengir hann við frægari Mint Julep, opinbera drykkinn Derby, á sama tíma og býður upp á léttari, gin-undirstaða valkost.