
Enzoni
Hressandi gin sour sem sameinar beiskju Campari við fersk, mýkt vínber.
Hráefni
- 30 mlGin
- 30 mlCampari
- 23 mlSítrónusafi
- 15 mlEinfalt Síróp
- 5 wholeVínber
Leiðbeiningar
- 1Mýktu vínber í hristara.
- 2Bættu við gin, Campari, sítrónu safa og síróp með ís.
- 3Hristu þar til vel kælt.
- 4Sía fínt í rocks glas með ís.
Skreyting
Vínber á pinni
Búnaður
Kokteils hristir, Hawthorne Sigti, Möskari
Saga
Búið til af Vincenzo Errico á Milk & Honey í New York borg, Enzoni sameinar þætti úr Negroni með ferskum vínberjasafa. Vínberin bæta við náttúrulegri sætu og ávaxtagóðu dýpi sem jafnar beiskjuna í Campari, og skapar drykk sem er bæði beiskur og hressandi—nútímalegur klassík sem hefur hlotið gríðarlega vinsældir.