Es Cendol Cocktail

Saga

Cendol (eða chendol) er elskaður ískalda eftirréttisdrykkurinn frá Suðaustur-Asíu—með grænum pandan-bragðbættum hrísgrjónamjöls hlaupum í kókosmjólk með pálmasykri. Þessi kokteill umbreytir þessu sæta nammi í eitthvað bara fyrir fullorðna á meðan hann varðveitir grunneinkenni þess. Bragðið er eftirrétt í glasi: pandan veitir einstaka vanillu-líka sætuefni sitt, kókosmjólkin bætir kremkenndri auðgun og pálmasykurinn stuðlar að karamelludýpt. Tyggjanlegir cendol nuðlurnar eru ætlaðar til að borða í gegnum stráð—hluti af skemmtuninni. Fullkomið fyrir ævintýralegra drykkjumenn, eftirréttis kokteila áhugafólk og alla sem vilja upplifa Suðaustur-Asísku götumatar-menningu í kokteils formi. Pro ráð: Forunnar cendol er fáanlegur á asískum mörkuðum (frosinn eða ferskur). Lagskipt framsetning með möluðum ís er hefðbundin—ekki hræra fyrir þjónustu. Notaðu þykkt stráð til að grípa hlaupanúðlurnar.