
Espresso Martini
Búið til af Dick Bradsell í London þegar hann var beðinn um drykk sem myndi 'vekja mig og síðan ölva'.
Hráefni
- 60 mlVodka
- 15 mlKaffílíkjör
- 1 shotEspressó
- 8 mlEinfalt Síróp
Leiðbeiningar
- 1Bruggið ferskt espresso og leyfið að kólna örlítið.
- 2Sameina allar hráefnin í hristingi með ís.
- 3Hrista kröftuglega til að búa til froðu.
- 4Sígið í kælt martiniglas.
Skreyting
Þrjár kaffibaunir
Búnaður
Kokteils hristir
Saga
Espresso Martini fæddist í Soho í London árið 1983 þegar hinn goðsagnakenndi barþjónn Dick Bradsell starfaði á Fred's Club. Samkvæmt kokteilasögu kom ungt fyrirsæta að barnum og bað um eitthvað sem myndi 'vekja hana og síðan ölva'. Bradsell sameinaði vodka við nýbruggað espresso og kaffílikjör, og nútímaleg klassík var fædd.