Hemingway Special
Persónulega Daiquiri afbrigði Ernest Hemingway, sykurlaust fyrir sykursjúkan rithöfundinn.
Hráefni
- 60 mlHvítt Romm
- 23 mlLímónusafi
- 15 mlGreipaldinssafi
- 15 mlMaraschino Líkjör
Leiðbeiningar
- 1Bættu öllum hráefnum í hristara með ís.
- 2Hristaðu þar til vel er kælt.
- 3Sigta í kælt coupe glas.
Skreyting
Límónuskífa
Búnaður
Kokteils hristir, Hawthorne Sigti
Saga
Einnig þekkt sem Hemingway Daiquiri eða Papa Doble, var þessi drykkur búinn til fyrir Ernest Hemingway á El Floridita í Havana. Hemingway var sykursjúkur og bað um daiquiri án sykurs. Barþjónninn bætti við grapealdinsafa og maraschino líkjör til að bæta upp fyrir það. Sagt er að Hemingway hafi drukkið 12-15 tvöfalda skammta í einu.