Japanskt Highball

Saga

Highball er orðinn þjóðardrykkur Japans—að miklu leyti þökk sé áratuga langri kynningastarfi Suntory sem umbreytti víski úr áunnin bragði í daglegt ánægju. Japanska útgáfan er lyft til listaforms með sérstökum aðferðum fyrir hámarks kolsýru og ferskleika. Bragðið er frábærlega einfalt: flókið víski hittir froðu á hátt sem er óendanlega hressandi en samt glæsilegt. Þetta er víski gert auðvelt að drekka—fullkomið með mat, sérstaklega hnökralausa bragði japanska matreiðslulistar. Þetta er fyrir alla frá víski byrjendum til sérfræðinga, til að para við japanskan mat eða sem hressandi leið til að njóta gæða víski. Fagmannaráð: Haltu öllu köldu—glasinu, víski, jafnvel gosinu. Eina lóðrétta hræringu í lokin varðveitir kolsýru. Viðeigandi japanski barir nota frosna glös og hella gosi frá hæð til að hámarka froðu.