Italian Soda

Saga

Þrátt fyrir nafnið er Italian Soda í raun amerísk uppfinning, fædd í ítölsku-amerísku samfélaginu í San Francisco. Kaffihús byrjuðu að bjóða bragðbættar sódur með Torani sírópi (stofnað í San Francisco 1925), og hugmyndin breiddist út um allt landið. Að bæta við rjóma skapaði 'Italian Cream Soda' afbrigðið. Italian Soda er endalaust sérsníðinn — hvaða síróp bragð sem þú velur ákvarðar eðli drykkjarins. Kolsýran gerir hann hressandi á meðan síróp gefur sætleika og bragð. Bættu við rjóma og hann verður næstum eins og eftirétt, eins og float án ís. Þessi mocktail höfðar til þeirra sem leita að einhverju sætu og hressandi, sérstaklega unglinga og alla sem forðast áfengi. Hann er fullkominn fyrir kaffihúsaheimsóknir, sumardaga eða hvenær sem þú vilt eitthvað skemmtilegt og sérsníðið. Fagleg ráð: Gæða sírópar skipta máli — Torani eða Monin eru staðall. Vinsæl bragð eru meðal annars hindber, vanillu, ferskju og kirsuber. Notaðu vel kælda sódavatn fyrir bestu bólurnar. Rjómanum ætti að hella síðast til að skapa einkennandi lagaðan áhrif. Hrærið fyrir neyslu.