Jagertee

Saga

Jagertee ('Veiðimannsté') hefur hitað Alpaveiðimenn, skíðamenn og fjallaþjóðir í Austurríki og Tíról-svæðinu í aldir. Nafnið endurspeglar uppruna þess sem styrkjandi drykkur fyrir veiðimenn sem sneru heim úr köld ferðalögum í Austurrísku Ölpunum. Í dag er það fastur liður í skíðaskálum og fjallakofa um allt Austurríki og nágrenni, og veitir afgerandi hita eftir dag í brekkum. Drykkurinn er svo tengdur austurrískri menningu að ESB verndaði 'Jagertee' sem landfræðilega tilgreinda vöru árið 2013. Þetta er Alpauppörvun í bolla. Sterkur svartur te veitir koffíngrunn, dökkur romm bætir við hita og melassadýpt, og rauðvín bætir við ávaxtakenndum flækjum og lit. Hunang sætir náttúrulega á meðan kanill veitir ilmandi krydd. Samsetningin er verulega sterkari en hún bragðast—margir sem prófa í fyrsta sinn vanmeta hana og finna sig heitari en búist var við. Það er nákvæmlega það sem þú þarfnast þegar þú hefur verið úti í frostkalda hitastigi. Jagertee höfðar til vetrarípróttaáhugamanna, elskenda Alpamenningar og allra sem leita að alvarlegum hita við köld skilyrði. Það er fullkomið fyrir après-ski slökun, fjallakofakvöld og hvaða vetrardag sem er sem krefst þíðingar innan frá. Atvinnuráð: Notaðu sterkan svartan te—veikur te gerir veikan drykk. Dökkur romm er hefðbundinn; aldraður romm bætir við flækjum. Vínið ætti að vera rautt og ávaxtakent; ekkert dýrt þarf. Stilltu sætu eftir smekk; sumir kjósa meira hunang. Serveð mjög heitt í þykkum bollum sem halda hita. Vertu varkár með neyslu; hitinn felur verulegt áfengisinnihald. Sumar uppskriftir bæta við ávaxtasafa eða krydduðum romm fyrir fjölbreytni.