Jet Pilot

Saga

Trader Vic þróaði Jet Pilot á fimmta áratugnum sem sitt svar við Test Pilot Don the Beachcomber—vegna þess að þessir tiki-resar voru alltaf í vinsamlegri samkeppni. Útgáfa Vic bætti við flækjustigi og styrk og skapaði það sem margir telja vera endanlega flugmannsþema kokkteilinn. Þetta er flugvélaeldsneyti fyrir sálina. Bragðið er árás á skynfærin (á besta hátt). Þrír mismunandi rommar búa til flókinn grunn, á meðan kanelsíróp bætir við hlýju og falernum gefur krydd. Hið umdeilanlega absint—aðeins nokkrir dropar—bætir við jurtakennt, örlítið lakkríslykt sem gerir drykkin ógleymanlegann. Greipaldinsafi heldur öllu í jafnvægi. Þetta er fyrir reyndan tiki-drekkara sem vill flækjustig og óttast ekki styrk. Þetta er fullkomið fyrir sérstök tækifæri þegar þú vilt eitthvað einstakt, eða fyrir rólegar kvöldstundir til að meta handverk. PIF ráð: Ekki sleppa absintinu—þessir fáu dropar eru umbreytandi. Og notaðu kanelsíróp sem þú treystir; það sinnir þungu vinnunni í þessari uppskrift. Drykkurinn ætti að hafa áberandi kanelhlýju án þess að vera sykurkenndar.