Lucien Gaudin
Beisk-sætur klassík nefndur eftir hinum goðsagnakennda franska skylmingamanni.
Hráefni
- 30 mlGin
- 15 mlCointreau
- 15 mlCampari
- 15 mlÞurrt Vermút
Leiðbeiningar
- 1Bættu öllum hráefnum í hristara með ís.
- 2Hristaðu þar til það er vel kælt.
- 3Sigtu í kælt coupe glas.
Skreyting
Appelsínuskel
Búnaður
Kokteils hristir, Hawthorne Sigti
Saga
Nefndur eftir franska Ólympíumeistara í skylmingum á 1920, Lucien Gaudin jafnar beiska Campari með sætum Cointreau, þurru vermouth og gin. Hann birtist í Savoy Cocktail Book og táknar tímabilsins ást á flóknum, jafnvægum forréttadrykkjum.