
Painkiller (Pusser's)
Upprunalega uppskriftin frá Soggy Dollar Bar á Bresku Jómfrúaeyjunum.
Hráefni
- 60 mlDökkur Romm
- 120 mlAnanassafi
- 30 mlAppelsínusafi
- 30 mlKókosrjómi
Leiðbeiningar
- 1Sameina alla innihaldsefni í hristara með ís.
- 2Hrista kröftuglega.
- 3Sía í hurricane glas fyllt með ís.
- 4Rífa ferskt múskat á toppinn.
Skreyting
Nýrifið múskat, appelsínusneiði
Búnaður
Kokteils hristir
Saga
Painkiller fæddist í Soggy Dollar Bar á Jost Van Dyke á Bresku Jómfrúaeyjunum—svo afskekktum stað að þú verður að synda að landi (þess vegna 'blautur dollarinn' í vasanum). Daphne Henderson bjó til þennan drykk á áttunda áratugnum og Pusser's Rum vörumerkti síðar nafnið eftir fræga réttarbaráttu. Bragðið er trópísk fullkomnun: ríkt dökkt romm gefur dýpt og hlýju, meðan ananas- og appelsínusafi skapa ávaxtasætu. Kókosrjómi gerir það flauelsmjúkt og dekrað. En sannur galdur er nýrifið múskat á toppinn—hann er ilmandi, örlítið kryddaður og algerlega nauðsynlegur. Þetta er fyrir strandáhugafólk, sjómenn og alla sem hafa einhvern tímann dreymt um að hverfa til Karabískrar eyju. Best notið með sandi á milli táanna, en það getur flutt þig þangað hvaðan sem er. PIF Athugasemdir: Pusser's romm er hefðbundið og þeir vernda nafnið, en hvaða gæða Navy-stíls romm sem er virkar. Ferskt múskat er ekki til umræðu—formalt mun ekki skila þeirri ilmandi upplifun sem gerir þennan drykk sérstakan.