Pegu Club
Nýlendutíma búrmanskt klúbbkokteil sem varð tákn craft koktela.
Hráefni
- 60 mlGin
- 23 mlAppelsínu Curaçao
- 23 mlLímónusafi
- 1 dashAngostura Bitters
- 1 dashAppelsínu Bitter
Leiðbeiningar
- 1Bætið öllum innihaldsefnum í hristingi með ís.
- 2Hristið þar til vel kælt.
- 3Síið í kældan coupe glas.
Skreyting
Límónuhjól
Búnaður
Kokteils hristir, Hawthorne Sigti
Saga
Pegu Club varð til í breska nýlenduklúbbnum með sama nafni í Rangún, Búrma. Kokteilinn ferðaðist aftur til London og birtist í Savoy Cocktail Book. Næstum gleymst í áratugi, var hann endurvakinn þegar Audrey Saunders nefndi áhrifamikla NYC barinn sinn eftir honum árið 2005.