Presbyterian

Saga

Presbyterian er yndislega hógvær highball sem skiptir mismuninum á milli víski og goss og víski og ginger ale. Nafnið kemur að því er virðist frá orðspori þess sem drykks sem er nógu edrú fyrir trúarlegar tegundir—sætan ginger ale mildað með gosvíatni, áfengisviðvera nógu hófleg til að njóta í félagsskap án hneykslismáls. Það hefur verið þegjandi vinsæll kostur að minnsta kosti síðan um miðja 20. öld, valinn af þeim sem finnst víski ginger of sætt og víski gos of strangt. Bragðið er ótrúlega jafnvægt og hressandi: hlýja og vanillu eðli bourbon hittir hina lúmska krydd og sætu ginger ale, teygt og létt af hreinu freyðandi gosvíatns. Útkoman er drykkur sem er langur, hressandi og auðvelt að njóta meðan á samtali stendur. Þetta er félagslegur drykkur—ætlað til að endast, ætlað til að smyrja samtal, ætlað til að yfirvinna ekki. Presbyterian höfðar til bourbon drekkara sem vilja eitthvað léttara, þeir sem finnst fullt ginger ale of sætt, tilnefndir ökumenn sem vilja að minnsta kosti smá áfengi, og allir sem leita að þoldrykk víski drykkjar. Fullkomið fyrir óformlega samkomur, langan hádegisverð, drykkjur á daginn og sérhvert tækifæri þar sem þú vilt félagsskap bourbon án skuldbindingar bourbon. Pro Ábendingar: Notaðu gæða bourbon—bragðið skín í gegn þrátt fyrir mixera. Jafnir hlutar ginger ale og gos eru hefðbundnir, en aðlagaðu eftir smekk. Gæði ginger ale skipta máli; handverksvörumerki með alvöru engifer veita betra bragð. Haltu öllu mjög köldu. Sítrónuköggullinn bætir við ilmandi birtunni sem bindur allt saman. Þetta er frábær 'allan daginn' drykkur sem krefst ekki athygli.