
Roy Rogers
Klassíska áfengislaus drykkur nefndur eftir kúreka stjörnunni.
Leiðbeiningar
- 1Fylltu highball glas með ís.
- 2Bættu við kóla.
- 3Bættu við grenadín.
- 4Hrærðu varlega og skreyttu með kirsiberjum.
Skreyting
Maraschino kirsiberjum
Saga
Roy Rogers er karlmannlegi hliðstæðan af Shirley Temple, nefndur eftir goðsagnakennda söngvaranum kúreka sem réði yfir vesturlandakvikmyndum og sjónvarpi á fjórða og fimmta áratugnum. Eins og hliðstæðan hans var þessi drykkur búinn til svo að börn gætu átt sinn eigin 'kokteill' á meðan fullorðnir nutu sinna. Roy Rogers sjálfur var þekktur fyrir heilbrigða ímynd sína og persónuleika hreins lífsstíls, sem gerir áfengislausan drykk sem ber nafn hans fullkomlega viðeigandi. Drykkurinn varð grunnur í veitingastöðum um alla Ameríku. Bragðið er kóla hækkaður með snertu af fágun. Klassísk kóla gefur sinn kunnuglega karamell-vanillu-krydd flókinn karakter, á meðan grenadín bætir við sætum granatepli tónum sem námunda væga beiskju kólunnar. Niðurstaðan er eins og kirsuberjaskóla, en meira fíngerð og jafnvæg. Drykkurinn viðheldur hressandi kolsýru kólunnar á meðan hann bætir við ávaxta dýpt sem gerir hann að tilfinningum sérstakur frekar en bara enn einn gosdrykk. Þessi mocktail höfðar til kóla elskhuga á öllum aldri sem vilja eitthvað aðeins sérstakara en venjulegur gosdrykkur. Það er fullkomið fyrir börn á fjölskyldufundum, tilnefnda ökumenn í börum og alla sem njóta nostalgískra bandarískra drykkja. Einfaldleikinn þýðir að það er hægt að búa til hvar sem er sem hefur kóla og grenadín, sem gerir það almennt aðgengilegt. Fagleg ráð: Gæði kóla skipta máli—úrvalsvörumerki hafa flóknari bragðsnið en almenn valkostir. Notaðu raunverulegt grenadín frekar en tilbúinn kirsuberjasíróp fyrir ekta bragð. Hellið grenadíninu hægt svo það sökkvi, skapandi fallegan stigulslitaáhrif. Pressað límónusafi bætir við birtunni og sker sætleikann. Margar maraschino kirsuber eru ekki aðeins ásættanlegur heldur hvattir. Sumar afbrigði bæta við byltu af appelsínusafa fyrir flóknara ávaxta bragð.