
Rum Runner
Búinn til á Holiday Isle Tiki Bar í Florida Keys á fimmta áratugnum.
Hráefni
- 30 mlDökkur Romm
- 30 mlHvítt Romm
- 15 mlBrómberjalíkjör
- 15 mlBananalíkjör
- 30 mlAppelsínusafi
- 30 mlAnanassafi
- 15 mlGrenadín
Leiðbeiningar
- 1Bættu öllum hráefnum í blandara með ís.
- 2Blandaðu þar til það er slétt.
- 3Helltu í hurricane glas.
- 4Láttu meira dökkt romm fljóta ofan á ef þess er óskað.
Skreyting
Kirsuber, appelsínusneið
Búnaður
Blandari
Saga
Fæddur á Holiday Isle Tiki Bar í Islamorada, Florida Keys, á fimmta áratugnum, var Rum Runner að sögn búinn til til að nota umfram birgðir—heppin óhöpp sem varð goðsagnakenndar drykkur. Staðsetning barsins, í hjarta gamla romsmyglssvæðisins, veitti nafninu innblástur og festi stöðu þess í koktelsögu Flórída. Bragðið er hreinn trópískur hedonismi—bananar og bláberjalikjörar skapa óvenjulega en ávanabindandi ávaxta samsetningu, á meðan tvenns konar romm veitir kjarna og dýpt. Hann er sætur, ávaxtalegur og fer of auðveldlega niður fyrir eitthvað með svona mikið romm. Keys hefur krafist margra grunlausra ferðamanna með þessum drykk. Fullkominn fyrir strandfrí, Key West ævintýri eða alla sem vilja finna til þess að þeir sitji á bryggju og horfi á sólsetur. Þetta er partídrykkur sem biðst ekki afsökunar á því að vera nákvæmlega það. PIF athugasemdir: Dökka rommið sem flýtur ofan á er hefðbundið og bætir við fallegri sjónrænum stigli. Notaðu gæða bláberjalikjör—ódýrar útgáfur geta látið drykkinn smakka gervilega.