Rusty Nail

Saga

Rusty Nail kom fram snemma á sjöunda áratugnum, líklega búið til í 21 Club í New York borg. Það varð undirskriftardrykk Rat Pack tímabilsins, aðhyllst af Frank Sinatra og samtímamönnum hans. Nafnið gæti vísað til raf litarins eða ef til vill hrærispjaldið sem upphaflega var notað. Drambuie, hunangs-og-jurta skoska brennivínið, fann fullkominn félagann í þessari einföldu en fágaða samsetningu. Bragðsniðurlagið er allt hlýja og þægindi. Blönduð skosk viskí veitir reykta, maltaða dýpt með kornbragði, á meðan Drambuie leggur til sitt einkenni hunangssætu, lyngi og leynilegu jurtablöndu. Samsetningin er meiri en hlutar hennar—hunangi ávalar jaðra viskísins á meðan viskíð festir sætu Drambuie. Rusty Nail höfðar til skoska viskí áhugamanna, þeirra sem finnst hreint viskí of sterkt og allra sem leita að hlýjandi kvölddrykki. Það er sérstaklega huggunarlegt á köldum kvöldum, fljótandi jafngildi þess að sitja við eldinn. Pró ráðleggingar: Hlutfallið er persónulegt—byrjaðu á 2:1 og stilltu eftir smekk. Blönduð skosk viskí virkar betur en einstaka maltviskí; sparaðu flottar flöskurnar til að drekka hreint. Sumir kjósa það hrært og borið fram í coupe. Sítrónusnúningur bætir við ljósi en er valfrjálst. Notaðu stóran ístern til að hægja á þynningu.