Spanish Coffee

Spanish Coffee

Leikhúslegt flamberuð kaffi kokteil með karamelluðum sykurbrún.

5 mínUnited StatesErfittIrish Coffee GlasKaffi Kokteilar

Leiðbeiningar

  1. 1Settu sykur á brún glersins og flamberaðu rommið til að karamellera.
  2. 2Bættu brandí og kaffilikjöri í glerið.
  3. 3Helltu heitu kaffi út í.
  4. 4Settu rjómaþeyt ofan á.
  5. 5Skreyttu með rifuðu múskat ef þú vilt.

Skreyting

Rifuð múskat

Saga

Spanish Coffee er einkennandi kaffi kokteil Portland í Oregon, orðinn frægur hjá Huber's Cafe síðan 1976. Leikhúsleg undirbúningur við borðið—flambering á rommi til að karamellera sykurbrúnina—gerir hann jafnt að sýningu og drykk. Ríkur, sætur og hlýjandi.