Thandai Kokteil
Kokteilsútgáfa af hefðbundnum indverskum hátíðardrykk.
Leiðbeiningar
- 1Bleyttu möndlur og malið í mauk.
- 2Blandaðu með mjólk, sykri og kryddi.
- 3Bættu við vodka og síaðu.
- 4Berðu fram kælt með saffransþráðum.
Skreyting
Saffransþræðir, muldar pistasíuhnetur
Búnaður
Blandari
Saga
Thandai er hátíðardrykkur Indlands—hefðbundið borið fram á Holi, litahátíðinni. Þessi kælandi, kryddaði mjólkurdrykkur inniheldur möndlur, fennel, rós og saffran í samsetningu sem hefur verið njótin um aldir. Að bæta við vodka skapar útgáfu fyrir fullorðna sem er verðug hverrar hátíðar. Bragðið er framandi og flókið: möndlur veita ríkidóm, saffran bætir við sérstæðu hunangsdjúpi sínu, kardimomma leggur til ilmandi hlýju og rósavatn færir blómlegri glæsileika. Hann er ilmandi, kælandi og algjörlega einstakur. Fullkominn fyrir Holi-hátíðir, sérstök tilefni eða þegar þú vilt upplifa indverskar hátíðarhefðir í kokteilformi. Pró ráð: Möndlubleytisskrefið er nauðsynlegt fyrir slétta áferð. Notaðu alvöru saffran—það er dýrt en gerir gífurlegan mun. Sumar hefðbundnar uppskriftir innihalda bhang (kannabismauk); þessi útgáfa gerir það ekki.